명예 교수진

본교 레전드 명예 교수진을 소개합니다.
각 전공에 대한 실무능력을 겸비한 본교의 국내외 레전드 명예 교수진을 소개합니다.

정영도

63뷔페 조리총괄이사

호텔조리계열

안창현

안스베이커리 대표

호텔제과제빵계열

김영모

김영모 제과점 대표

호텔제과제빵계열

고노 마사노부

커피 사이폰 대표

호텔식음료서비스계열

앙드레 다미앙

프랑스 국립제과제빵(INBP) 교수

호텔제과제빵계열

빈센트 브루레

일본 라미듀빵 대표

호텔제과제빵계열

노토미 다이스케

파티세리 이치류 팀장

호텔제과제빵계열

남성렬

테이블스타 총괄셰프

호텔조리계열

김소봉

하이볼가든 총괄&오너 셰프

호텔조리계열

포코틸로브 유진

아뜰리에 예술학교 수석 아티스트

뷰티예술계열

게이코 야마자키

미국 Delta Society 교육관

동물보건복지계열

니나 고를루시코

아뜰리에 예술학교 수석 아티스트

뷰티예술계열

쟈트폰 쥬잉미숙

태국 국가대표팀 감독

호텔조리계열

아베 사토루

일본과자전문학교 부교장

호텔제과제빵계열

김재건

진에어 대표이사

항공관광계열

이안 사이먼

영국 게임시티 대표

게임계열

호소다 노부유키

치바 애견동물플라워전문학교 교장

반려동물관리계열

나탈리아 이바센코

아뜰리에 예술학교(러시아)
수석 아티스트

뷰티예술계열

손창록

경위그룹 한국대표

항공관광계열

이진석

내일여행사 대표

항공관광계열

홍기정

모두투어 부회장

항공관광계열

김영희

한국 BTM 대표

호텔제과제빵계열

이철기

엘비젼 조리이사

호텔조리계열

김대인

대흥제과제빵기계 대표이사

호텔제과제빵계열

마원

대한항공 전무

항공관광계열

나탈리아 파블로바

아뜰리에 예술학교 수석 아티스트

뷰티예술계열

플로리안 길레멘놋

프랑스 국립제과제빵(INBP) 교수

호텔제과제빵계열

마틴 뮬러

인천 파라다이스호텔 총주방장

호텔조리계열

사카이 마사히데

일본과자전문학교 교수

호텔제과제빵계열

키무라 나오미

일본 교토미용전문학교 교수

뷰티예술계열

황의암

AW컨벤션센터 대표

항공관광계열

담소룡

하림각 총주방장

호텔조리계열

프레드릭 리아

프랑스 국립제과제빵(INBP) 교수

호텔제과제빵계열

루이지 안토니오 피우

노보텔 엠버서더 호텔 총주방장

호텔조리계열

모리스 제라르 모지니악

노보텔 엠버서더 호텔 총주방장

호텔조리계열

노토미 사치코

파티세리 해피니즈 대표

호텔제과제빵계열

제라드 브로슈어

프랑스 국립제과제빵(INBP)학장

호텔제과제빵계열

레므 므뱅그 쇼부

아뜰리에 예술학교 수석 아티스트

뷰티예술계열

박충규

서울로얄호텔 부사장

항공관광계열

알리나 모트

영국 런던대학 교수

공간건축디자인계열

미즈노 마사키

일본문화학원대학 교수

웹툰애니메이션계열

레이몬드 리오넬

R&D BAKER CHIEF, FAUCHON KOREA

호텔제과제빵계열

이상준

호텔 프리마 대표

호텔관광계열