명예 교수진

본교 레전드 명예 교수진을 소개합니다.
각 전공에 대한 실무능력을 겸비한 본교의 국내외 레전드 명예 교수진을 소개합니다.

손창록

경위그룹 한국대표

호텔계열

이진석

내일여행사 대표

호텔계열

홍기정

모두투어 부회장

호텔계열

정영도

63뷔페 조리총괄이사

호텔계열

한복선

한복선 식문화연구원 원장

호텔계열

황의암

AW컨벤션센터 대표

호텔계열

김영희

한국 BTM 대표

호텔계열

안창현

안스베이커리 대표

호텔계열

이철기

엘비젼 조리이사

호텔계열

김영모

김영모 제과점 대표

호텔계열

김대인

대흥제과제빵기계 대표이사

호텔계열

고노 마사노부

커피 사이폰 대표

호텔계열

담소룡

하림각 총주방장

호텔계열

마원

대한항공 전무

항공계열

앙드레 다미앙

프랑스
국립제과제빵(INBP) 교수

호텔계열

빈센트 브루레

일본 라미듀빵 대표

호텔계열

프레드릭 리아

프랑스
국립제과제빵(INBP) 교수

호텔계열

노토미 다이스케

파티세리 이치류 팀장

호텔계열

남성렬

테이블스타 총괄셰프

호텔계열

김소봉

하이볼가든 총괄&오너 셰프

호텔계열

루이지 안토니오 피우

노보텔 엠버서더 호텔
총주방장

호텔계열

모리스 제라르 모지니악

노보텔 엠버서더 호텔
총주방장

호텔계열

노토미 사치코

파티세리 해피니즈 대표

호텔계열

제라드 브로슈어

프랑스
국립제과제빵(INBP)학장

호텔계열

포코틸로브 유진

아뜰리에 예술학교
수석 아티스트

뷰티예술계열

게이코 야마자키

미국 Delta Society 교육관

애완동물계열

나탈리아 파블로바

아뜰리에 예술학교
수석 아티스트

뷰티예술계열

니나 고를루시코

아뜰리에 예술학교
수석 아티스트

뷰티예술계열

레므 므뱅그 쇼부

아뜰리에 예술학교
수석 아티스트

뷰티예술계열

박충규

서울로얄호텔 부사장

호텔계열

쟈트폰 쥬잉미숙

태국 국가대표팀 감독

호텔계열

아베 사토루

일본과자전문학교 부교장

호텔계열