지난 5월 28일 토요일, 호텔제과제빵계열에서 5월 원데이클래스가 진행되었습니다. 이번 원데이클래스의 주제는 킹콩슈인데요. 참가한 학생들의 실습에 앞서 우선 호텔제과제빵계열 선배들의 시연이 진행되었는데요. 슈에 들어갈 커스터드를 만들고 슈에 넣는 과정까지, 상세한 시연을 진행해 보였습니다.
