지난 5월 28일 서울호서 호텔조리과정 김소봉 셰프의특강이 진행되었습니다.이번 특강은 오전과 오후 나뉘어 2차례 진행되었는데, 김소봉셰프의 전문 분야인 일식의 ‘나고야 미소가츠’를 주제로 진행되었습니다.
