천현효모 제조 및 다양한 제빵법을 이용한최고로 맛있는 빵 만들기
안창현명장
천현효모 전공수업
플레이트 디저트의 기초 완성(1년과정)
Eric Kim
플레이트 디저트 전공수업
2025학년도 신입생 2차모집 11.08 ~ 11.22
과정소개
솔하(SOL HA)커피 오너 선배 인터뷰
이0준선배는 구리 "솔하"커피를 창업했습니다.
서울 파라스파라 호텔 제과장 선배 인터뷰
하0현선배는 서울 파라스파라 호텔 제과장으로 근무하고 계십니다.
디저트 카페 솔온(SOL-ON) 오너 선배 인터뷰
강0지선배는 하남 솔온 카페를 창업했습니다.
상명대학교 대학원 진학 18학번 선배 인터뷰
이0선배는 상명대학교 대학원에 진학하였습니다.
HDC 리조트 성문안CC 페이스트리 셰프 선배 인터뷰
이0은선배는 성문안CC 피옹레토 레스토랑 페이스트리 셰프로 취업했습니다.
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2025학년도 2차모집 원서접수
일반전형(면접 100%)특별전형(면접 40% + 전공특기 60%)
2024.11.08~2024.11.22