3월15일에 서울호서 객원교수 일본커피명인 고노 마사노부 초청특강 있었습니다!
저희학교에서 강의해주시는 공슬기님교수께서 지금 고노 특강에대해서 간단하게 설명해주셨습니다!
고노교수님께서 직접 사이폰으로 커피내리는 모습을 보여주시며 고노회사의 사이폰에대한 설명과
지금까지 잘못알려져왔던 커피내리는 방법에대해서 바로 잡아주시고 커피내릴때 팁을 알려주셨네요
저희학과 커피로리아 동아리 임혜원팀장님이 대표로 나가서 커피를 내리시는모습도 인상적이네요ㅎㅎ
저희학과를대표해서 나가신 임혜원팀장님께서 고노교수님이 알려주신 팁을 응용하여 만들기전과후에 커피를 학생들과 교수님들에게 나눠주고 맛본후 그차이점과느낀점을 자유롭게 말할수있는기회를 가져보았습니다ㅎㅎ
저희학과 학과장님이신데 귀여우시죠 ㅎ.ㅎ
팁을 주신 전과후에 맛차이가 확실히 달랐다는 학생들의 의견이 많았네요~ 좋은 꿀팁 감사합니다ㅋㅋㅋㅋ><
짧은시간 이였지만 좋은말씀이나 좋은팁을 많이 알려주시고 가셔서 아쉽기도하고 감사한시간이였습니다!