국가 자격증인 조주기능사 시험장으로 사용될만큼 최신시설을 갖춰, 재학생들에게 쾌적한 실습 환경을 제공

월드클래스 바텐더 대회 수상경력, 조주기능사 심사위원, JW 메리어트 호텔, 몬드리안 호텔 등 실무 경력 교수진

• 김현철 교수

  • · Still Bar 수석바텐더 근무
  • · JW 메리어트 동대문 바텐더 근무
  • · 그랜드하얏트 F&B 근무
  • · 2013~17 월드클래스 바텐더 Top 5

• 신재윤 교수

  • · 몬드리안 호텔 서울 프리빌리지바 매니저
  • · JW 매리어트 서울 모보바 I/C 캡틴
  • · 메리어트 탕 싱가폴 The Other room 시니어 바텐더
  • · W 호텔 싱가폴 Woo bar 바텐더

• 신창호 교수

  • · The Classic Bar 대표
  • · MONIN 음료개발팀
  • · 르 로열 메르디앙 두바이 바텐더
  • · 그랜드하얏트 F&B 바텐더

월 1회 진행되는 데일리 바를 통해 현장 실무 중심의 실습 진행

24시간 실습실 개방을 통해 대회 육성반의 연습 공간을 충분히 제공하고 코리안컵 칵테일 대회, 모닌컵 코리아, 1883 챔피언십 등 국내 메이저 대회 식음료 부문 대상 석권

2년 동안의 시간에 실무중심 수업, 바리스타 자격증 취득, 메이저 바리스타 대회에서 수상 등 자신의 커리어를 만들고, F&B 마스터로 취업 성공