서울 호서 직업전문학교

[비욘드포스트 김민혁 기자] 서울호서직업전문학교 호텔식음료서비스계열이 5월 20일에 열린 ‘모닌컵 코리아 2024(Monin Cup Korea 2024)’ 대학부 부문 대상과 금상을 수상했다고 28일 밝혔다.

이번 대회는 프랑스 프리미엄 시럽 브랜드 모닌(Monin)의 시럽을 활용한 최고의 칵테일을 찾아내고, 젊고 재능 있는 국내 유망한 바텐더를 발굴하는 대회다. 올해는 저도수 트렌드에 발맞춰 ‘창의적인 저도수 칵테일 만들기’를 주제로 프로부, 대학부 총 2개 부문으로 개최됐다.

서울호서직업전문학교 호텔식음료서비스계열 참가 선수들은 본 대회에서 자신만의 기술과 개성이 담긴 최고의 칵테일로 실력을 겨룬 결과, 나란히 1위와 2위인 △대상(이O은) △금상(임O진)을 수상하는 기쁨을 얻었다.

서울호서직업전문학교 관계자는 “서울호서직업전문학교 호텔식음료서비스계열은 바리스타, 바텐더, 소믈리에 전 영역에 걸친 호텔 식음료 전문가를 양성하고 있다”며 “식음료 국가 자격증 시험장으로 사용될 만큼 최신 실습시설을 갖추고 있으며 월드클래스 바텐더 대회 챔피언, 조주기능사 심사위원, 한국 바리스타 챔피언십 우승 및 한국커피교육협회 바리스타 심사위원 등 실무에 특화된 교수진을 갖추고 있다.”고 전했다.

한편 서울호서직업전문학교는 2025학년도 신입생 우선선발 모집 중이며, 수능과 내신 성적은 반영하지 않고 100% 면접전형으로 선발한다.