지난 7월 3일 ~ 7월 14일까지 2주 간 서울호서 호텔제과제빵과 글로벌 교류 특강으로 프랑스국립제과제빵학교인 INBP의 앙드레 다미앙 교수님이 학교를 방문해 에끌레어, 를리지에르, 슈케트, 오페라 등 다양한 제과제빵 수업을 진행했습니다.
